做菜时，我们常常会用淀粉来腌制肉类，使其更加鲜嫩。然而，有时我们会发现淀粉结块了，这让人不禁产生疑问：这样的淀粉还能继续使用吗？接下来，我们将探讨淀粉结块的原因及解决方法。
首先，我们来了解一下淀粉结块的原因。淀粉在受潮后，会吸收水分并逐渐结成块状，这些块状物破碎后呈现不规则的形态。尽管如此，只要这些结块的淀粉没有异味或霉变，它们仍然是可用的。然而，值得注意的是，受潮的淀粉容易感染细菌，从而可能产生不同颜色的斑点，这样的淀粉则不宜食用。因此，在使用淀粉时，我们需要密切
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