最近天气越来越冷了，北方都开始下雪啦！
冬天一到，我就特别想念小时候奶奶做的各种好吃的，暖暖的，特别舒服。
奶奶常说：“冬天吃五宝，不把医生找”，现在想想，还真是这么回事！
所以今天，我就想跟大家聊聊这冬天里的“五宝”，到底是什么，又该怎么吃，让咱们一起温暖过冬，健健康康！
小时候冬天手脚冰凉，奶奶就给我熬热乎乎的粥，放红枣、怀山药，甜甜糯糯的，喝完身上就暖和了。现在长大了，也更注重养生了，才知道这些食物真的对身体特别好！今天就来跟大家好好分享一下！
1：板栗
板栗，咱们冬天的大街小巷都能闻到它的香味儿！
甜甜糯糯的，不管是糖炒栗子还是板栗烧鸡，都超级好吃！
板栗被称为“干果之王”，富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素。每克板栗中就含有4.5毫克的维生素C，比西红柿还要高呢！而且它还含有丰富的钾元素，有助于控制血压。
板栗可以煮粥、煲汤、做菜，怎么做都好吃！我最喜欢的就是板栗烧鸡，鸡肉鲜嫩，板栗软糯，简直是冬日里的绝配！
2：红枣
红枣可是个好东西！补气养血，健脾益胃，冬天吃它最合适不过了！红枣富含铁元素，对女性特别友好，可以预防缺铁性贫血。而且它还含有丰富的维生素C和环磷酰胺，可以增强免疫力。
红枣可以泡水喝、煮粥、煲汤，还可以做成各种甜点，比如红枣糕、红枣泥等等。我平时喜欢用红枣泡水喝，加几颗枸杞，味道更棒！一个小窍门，红枣泡水前可以切开，这样营养更容易释放出来哦！
3：怀山药
怀山药可是冬天的滋补佳品！它可以健脾益胃、助消化、补肺益肾。怀山药中含有丰富的黏液蛋白，可以保护胃黏膜，对胃不好的人来说特别友好。而且它还含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。
河南焦作唐宋称怀州，明清称怀庆府，此地温县产的垆土地铁棍山药健脾养胃祛湿、补肾补肺益气药效最强，故中医将入药之山药称为怀山药。
它药食同源，口感软糯香甜，温补不上火，被历代医家誉为“补脾之王”、“神仙之食”，尤其适合脾胃虚弱的老人、小孩食补。
正宗温县垆土地铁棍山药，没有使用农药、除草剂、膨大剂，自产自销，俺家也有温县垆土生山药片、麸炒山药片和熟粉，自然晾干，没熏硫，没机器烘干，没任何添加剂，天然绿色健康。
怀山药可以蒸着吃、煮粥、煲汤，还可以做成拔丝怀山药，香甜可口！我个人比较喜欢清蒸怀山药，原汁原味，营养也保留得更好。一个小窍门，削怀山药皮的时候容易手痒，可以戴个手套或者在手上涂点醋，就能避免啦！
4：羊肉
冬天怎么能少得了羊肉呢！羊肉性温热，可以温补气血、驱寒暖身。羊肉富含蛋白质、脂肪、铁、锌等营养素，可以增强体质，提高抗寒能力。而且它还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对神经系统也有好处。
羊肉可以炖汤、做成羊肉串、涮羊肉等等。我最喜欢的就是羊肉炖萝卜，羊肉的鲜美和萝卜的清甜完美融合，超级美味！选购羊肉的时候，要选择颜色鲜红、肉质紧实的，这样的羊肉更新鲜哦！
5：白萝卜
冬天正是吃白萝卜的好时节！白萝卜性凉，可以清热解毒、润肺止咳。白萝卜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防便秘。而且它还含有芥子油，可以帮助消化，增进食欲。
白萝卜可以凉拌、炒菜、煲汤，还可以做成萝卜丸子，外酥里嫩，特别好吃！我奶奶以前冬天经常做萝卜汤给我们喝，加点排骨或者羊肉，味道更鲜美！一个小窍门，白萝卜和胡萝卜一起吃，营养价值更高哦！
我记得有一年冬天，我感冒了，咳嗽得特别厉害，奶奶就给我煮了白萝卜蜂蜜水和怀山药水，喝了几天，咳嗽就好了很多。从那以后，我就对白萝卜、怀山药的功效深信不疑！
“冬天吃五宝，不把医生找”，这句老话真的很有道理！
这五种食物不仅美味，而且营养丰富，对身体特别好！
除了这五宝之外，冬天还可以多吃一些其他的滋补食物，比如牛肉、鸡肉、鱼肉、核桃、黑芝麻等等。合理的饮食搭配，加上适量的运动，才能让咱们的身体更加健康！
你还有什么冬季养生的妙招呢？欢迎在评论区留言分享哦！希望大家都能度过一个温暖健康的冬天！
转载请注明：http://www.shenlongchuju.com/gyzzyzl/10096.html
