导语：在如今这个社会当中，“美”成了许多女性追求的东西，大家为了减肥甚至会不吃饭，只喝水来达到减重的目的，但其实这样的办法是非常不正确的，人们的身体在每一天都需要不一样的能量来提供身体正常的运作。如果只是一昧的通过节食减肥，可能还会物极必反。
在现代的日常生活当中，我们可以通过各种各样的社交平台软件，发现许多人的美丽，例如骨感的身材是许多人所追求的，瘦也成了大家所向往的一个东西。为了美丽的身材，许多女性可以做得非常克制自己的饮食，从而达到自己想要的体重和结果。
例如，在大家的日常饮食当中，通过减少脂肪的摄入，增加其他粗粮的摄入，这样的方法其实是可行的，但同时也要增加一定量的其他饮食，来供给人身体每一天所需要的代谢的能量，并且只是通过一昧的节食是非常不正确的观念，我们在减重的同时，也要增加例如运动方面来提高身体的机能。
对于有做过减肥相应的补充知识的人来说，米饭是一种热量特别高的食物，因为大米的含量当中，它的糖分和淀粉含量是非常高的，这就可以让人们如果经常吃米饭，会导致肥胖，因为米饭并不是粗粮，他并没有粗粮当中的膳食纤维那么高，而且也并没有粗粮的成分。
然而，有的人却说，如果可以吃冷米饭，它的热量便可以没有那么高，甚至还能达到减肥的效果，这样的说法真的靠谱吗？
在米饭放凉之后，确实会产生一种抗性淀粉，人体消化吸收的主要部位不是在胃，而是在小肠，然而这样的抗性淀粉却是不容易被小肠消化吸收的，而抗性淀粉却出现于在于我们日常平时吃的许多主食当中，例如米饭就是其中之一。
在米饭放凉之后，人们将刚刚蒸熟的米饭放入冰箱当中冷藏，再过几个小时，拿出来发现抗性淀粉的含量明显增高，这就说明吃米饭，的确可以产生不容易被小肠消化吸收的抗性淀粉的含量而大大增加。
而抗抗性淀粉的含量当中，它的膳食纤维成分非常的高，会比普通热腾腾的米饭含量高出许多，所以人们的小肠在消化吸收这些冷米饭的时候，的确不容易消化出来，而是通过废物排出了我们的体外，这可以达到减肥的目的，的确是有所依据的。
然而，并不是所有的主食在放凉之后都会有着这样的功效，抗性淀粉的含量也会大大增加，其实，对于糯米类的食物，这样的方法是并不奏效的。
所以在我们选择食物的时候，虽然可以选择冷米饭来达到减肥的目的，但是长时间的吃冰冷的食物，对人体的胃部也是十分不友好的，我们在日常生活的饮食当中，可以吃一些优质的碳水化合物，例如红薯，牛油果，全麦面包等等。
同时还应该告诫大家的是，一昧的盲目减肥并不是适宜人体生长所需的，需要人类拥有一个良好的健康身体才是至关重要的，而并非追求瘦，过度的减肥反而会影响人体的身体健康，达不到人体日常所需要的能量，可能会出现各种各样的疾病等等。
例如有的人在过度节食减肥之后会产生低血糖等各种不良体质问题，我们需要杜绝这样的问题存在，就要从适当的营养摄入当中来做到，同时，我们在减肥的过程当中也并不应该只是通过减少食物的能量摄入来达到减肥的目的，适当的搭配一些体育锻炼来增强人体的基础代谢能力，也是十分不错的选择。
通过体育锻炼，我们不但可以减肥，同时，还可以增强人体身体机能的健康，这些都是对人体十分有效的减肥方式，但同时，我们在做运动的过程当中，也应该注意身体的磨损程度，例如，在跑步时是十分损伤膝盖的一种活动，所以在做运动之前，进行一定程度的热身训练也是至关重要和不容忽视的。
总结：每一个人在这个世界当中都是独一无二的个体，我们在减肥的过程当中也应该十分注意自己身体其他状况的发生，例如在减肥时我们的身体可能会有一定的不习惯，甚至女性会出现月经不调、脱发等等症状，在面对这些症状时，应该及时做好医院就医，婀娜的身材虽然美丽，但健康也同样重要。
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