治疗白癜风最有效的医院 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：懒人版凉皮的做法，不揉面不洗面，一次就成功。凉皮以其独特的风味，已经风靡全国。夏天吃特别过瘾。为了健康和卫生，现在越来越多的朋友都喜欢在家做饭，而且很多街头美食的制作也不再是秘密。就比如陕西名吃----凉皮，不用去陕西就能吃到。我以前总以为做凉皮挺麻烦的，又要揉面，又要洗面，所以也没想过自己做，想吃了就自己在路边摊买一份。但是有了孩子后，对外面卖的吃的不放心，啥都想自己给他做。我就特地向陕西一位同事学的，经过亲自测试了好几次，从来没有失手。而且做出来的凉皮又软又筋道又爽滑，比买的还好吃。关键还不用揉面，不用洗面，简单几步就可以搞定。下面小编就把做凉皮的详细步骤给大家说说！食材：克小麦淀粉，10克木薯淀粉，10克面粉，克水，黄瓜丝，蒜泥，香油，盐，醋，老干妈，辣椒油详细步骤：1.取一个大一点的碗，倒入克小麦淀粉，再倒入10木薯淀粉，还有10克面粉，然后搅匀。2.搅匀后，再用克水边倒边搅，搅成没有疙瘩的面糊。3.面糊搅好后，静置10分钟，这时锅里倒水，烧开。盘里刷油，舀一勺面糊水倒碗里，再搅一下，然后再倒进盘子里。把盘子左右摇晃，摊平。4.锅里水开后，把装有面糊的盘子放进开水里，盖上盖子，煮3分钟，煮至这样鼓起来就可以了。5.准备一盆凉水，放进凉水里冷却一下。6.冷却后，把凉皮揭下来就可以了，依次全部做好。7.做好的凉皮切成小块，装进碗里，加入黄瓜丝，蒜泥，盐，香油，醋，一勺老干妈，一勺辣椒油。8.然后搅拌均匀就可以了。清凉爽口，筋道又Q弹的凉皮就做好了。做法是不是很简单呢？学会了吗喜欢美食星期八的文章请帮忙点赞、
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