孩子容易上课不专心、脾气暴躁，其实可能是眼睛疲劳！专家指出，孩子在暑假玩手机、电脑的时间较长，常发现两个月后学生假性近视平均增加度，且由于眼睛疲劳导致无法专心、脾气暴躁等问题。而在成人身上，过度使用电子产品也容易造成眼睛疲劳及干眼症。想要预防视力衰退，补充抗氧化力强大的「超级维生素」虾红素，就能帮助「可食用的眼药」叶黄素发挥预防眼部伤害、缓解疲劳的保护作用！
医师指出，20世纪时电脑开始普及，长时间、近距离的使用习惯，已经导致假性近视的病患迅速增加；而进入智慧型手机、平板更为普遍的21世纪后，使用时间更长、3C产品与眼睛的距离更近、光线更强更集中，都让现代人更容易罹患乾眼症、水晶体变性、黄斑部病变等眼睛疾病。
长时间近距离用眼，会导致睫状肌疲劳、僵硬，引起假性近视甚至老花。而现在的学生使用3C产品的机会越来越多，眼睛疲劳、假性近视的问题也更常发生，但小孩通常不会表达眼睛不适，而是出现包括疲劳、不易专心、脾气暴躁等非典型症状，造成学习障碍，导致课业退步。
虾红素可进入黄斑部，帮助叶黄素作用
任何物质进入脑部前，都要经过一道「血脑屏障」，用以阻挡有害物质进入脑部；而眼内也有一道「血视网膜屏障」，防止眼部受到侵扰。事实上，眼睛就靠这层屏障来挑选对眼睛有益无毒的营养物质，叶黄素、omega-3脂肪酸以及虾红素，是目前已知能够成功进入黄斑部的营养素。
哪些食物能够天然摄取虾红素呢？________________________________________
黄斑部是主控高敏锐视力的中心，其中所含的叶黄素能中和蓝光，是有效防止光线对视网膜伤害的一大要素。而虾红素有强大的抗氧化力，能帮助叶黄素作用，共同抵抗黄斑部的抵抗压力。
此外，黄斑部在接受光线照射后，会因为接收能量而升温，这时就需要外层的脉络膜带走黄斑部的热能、废物，避免能量过高造成伤害。虾红素则能够加速脉络膜的血液流动，帮助冷却黄斑部。
虾红素可保护水晶体、睫状肌。
虾红素的抗氧化力强，也有著较不安定的特性，必须进入蛋白质才能变得较为稳定。而眼睛中的蛋白质，主要就是睫状肌与水晶体，当虾红素进入于这两个部位时，就能有效缓解睫状肌的僵硬，也能减少紫外线对水晶体的伤害。
虾红素的每日建议摄取量为4~12毫克。每公斤鲑鱼则含有5毫克的虾红素，此外虾子、螃蟹、藻类也都是天然的虾红素来源。虾红素也与叶黄素相同，属于脂溶性的营养素，因此若能搭配健康的油脂一起食用，吸收效果更好。
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