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1梨汁+粳米——干眼症中医认为,眼部疾病是由于脾胃虚弱,气血不足,精气不能上承,目失所养而导致的。此外,虚火上炎会灼烧津液,以致泪液减少,眼睛干燥。梨性甘凉,能生津润燥,清六腑之热,平肝降火;而粳米性甘平,补中益气,健脾和胃,恰对这一病症,可以起到很好的治疗效果。
方法:将两个梨洗净切碎后,同克粳米煮粥。
2梨汁+冰糖——口疮牙痛春天出现的口疮、风火牙痛等都可以试试冰糖梨汁。梨汁是“天然的矿泉水”,有很好的清润作用。
方法:梨汁和冰糖是一对好搭档,因为梨有一定的酸度,打成梨汁会更感觉酸,加点冰糖后口感更好。
3梨+梨——春季皮肤痒很多中年老人春季都会皮肤瘙痒,这是因为随着年龄增长,皮脂腺分泌出的油脂减少。梨多汁、少渣,膳食纤维和B族维生素很丰富,可以帮助皮肤补水,缓解瘙痒情况。
方法:每天吃两个梨,最好放在两餐之间,也就是距离正餐一到两个小时。一般生吃即可,胃不好者建议蒸熟了吃。
4雪梨+川贝——燥咳空气干燥、雾霾严重,有些人会出现燥咳症状,痰少且黏稠、痰色发黄,或者干咳无痰、舌苔发黄者多为热咳,吃川贝炖雪梨比较合适。
方法:将雪梨带皮洗净,切蒂成盖,去核成碗。将5克川贝碎末,与数颗冰糖一同放梨内。将梨置于碗中,不加水,用牙签固定梨盖,放入蒸锅,上汽后蒸40分钟关火,趁热吃梨饮汁。
5梨+花椒——寒咳花椒炖梨适合寒咳,一般痰多、质稀、色白,而舌苔白腻。花椒性味辛、温,温中散寒,可抑制细菌、病毒;梨味甘、性凉,可生津、润燥、清热、化痰。两者热寒结合,润肺止咳功效更加。
方法:用1只生梨,在上面戳5个小孔,孔内各塞花椒1粒。隔水炖熟,冷却后去掉花椒,吃梨喝汁。
6梨+藕——酒后护肝梨中富含消化酶,具有很好的保护肝脏的作用,藕也能够解除酒醉引起的疲劳,调整不稳定的神经。而且宿醉后,人的身体会出现发热、口干舌燥等不适症状,服用梨藕汁可以缓解。
方法:取梨和藕切块,榨汁喝即可。
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