新疆荒漠之宝———黑枸杞
在新疆广阔的沙漠地区,有黑枸杞分布,它顽强的生命力,构成了浩瀚沙漠又一道靓丽的风景。
新疆野生黑枸杞,来自新疆库尔勒罗布泊无人区,因昼夜温差大,夏季地表温度可达60度,生长环境决定着它品质!
新疆野生黑枸杞——
生长在海拔米-米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。
目前野生黑枸杞的产区多在新疆,其花青素含量高于青海黑枸杞13倍。
现在市面上的黑枸杞,大部分来自新疆。
《维吾尔药志》记载,维吾尔医生,常用黑果枸杞的果实,及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等。
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滋补强壮、明目及降压药,在医药领域也有广泛的应用。
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,遗精等,是功能性天然保健食品。
新疆野生黑枸杞——
味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、游离氨基酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
黑枸杞与红枸杞相比,其维生素和矿物质等,营养成分含量更丰富。
其药用保健价值,远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。
①野生黑枸杞,是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
②野生黑枸杞,还可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多的健康细胞,免于被癌细胞侵蚀。
③黑果枸杞,还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统的作用。
④因此服用花青素,增强免疫力,延缓衰老,对于乳腺癌也会有很好的抑制作用。
①长期饮用,新疆野生黑枸杞,具有明显保护视力的作用。
②对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血、糖尿病视网膜病变、白内障、视疲劳和干眼症,都有良好的保健作用。
可以直接泡水饮用,泡酒饮用也是不错的选择。
有些不法商贩为了利益,用跟黑枸杞长得很像的白刺果,冒充黑枸杞,怎么辨别真假黑枸杞呢?
一、新鲜的黑枸杨,籽粒捏碎后,正宗的黑枸杞里面,有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核,也没胡黑枸杞那样浓重的蓝紫色。
二、干的黑枸杞,泡水后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,变成蓝白的半透明色,掰开黑枸杞,会发现里面有10粒左右的小籽。
三、特别值得注意的是,黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍,花青素使用自来水浸泡淡蓝色,纯净水呈紫色,浸泡时间增长,颜色慢慢减少。
四、瓣开黑枸杞,会发现内部颜色也是一样的,这种天然染色是很好的证明了,黑枸杞是自然本色。
(来源于网络整理)
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