说起苹果，那句俗语相信大家都能够张口就来：每天一苹果，医生远离我。其实这个说法还是夸张了些，吃苹果是不错的习惯，我们还是理性对待苹果的功效为好。
平时买苹果时我们总是首选红色，认为红苹果最营养、最好吃，可你知道吗，青苹果、黄苹果也有很好的功效。青苹果、红苹果、黄苹果，你知道自己适合吃哪一种吗？总而言之，小编想问的是：苹果，你真的吃对了吗？颜色不同，营养不同
看看你适合吃哪一种苹果？
青苹果，解毒养肝抗抑郁青苹果口感酸甜，汁水饱满，果肉更脆。含有丰富的膳食纤维、多酚、檞皮素、钙质等多种物质，其果酸含量也较高。青苹果具有养肝解毒的功效，可强健人体免疫系统，而且青苹果的独特香气具有明显的消除心理压抑感的作用，能对抗抑郁症。青苹果热量低，果酸含量高，所以还有着很好的维持身材和美容的功效。此外，青苹果还有利于新陈代谢。其本身含有的营养物质不易被胃酸破坏，能顺利到达肠道，有利于肠道内益生菌的生长，促进肠胃的健康。同时青苹果中的钙质可以促进牙齿和骨骼的生长，能防止牙床出血，也更适合青年人食用。红苹果，保护泌尿系统红苹果的皮很厚，口感爽脆，相对较甜，味道浓郁。维生素C含量比青苹果高，同时红苹果中酚酸类、铁质含量也较高。红苹果更有益于保持泌尿系统的健康。红苹果降低血脂、软化血管的作用更强，可有效保护心脑血管健康，老年人可以多吃一点。黄苹果，保护视力增强免疫黄苹果相比其他两色苹果味道更是甘甜，其果肉呈奶白色，有些种类还有软绵的口感。黄苹果除了一般的营养元素外，还含有较丰富的类黄酮和类胡萝卜素，其中类胡萝卜素在人体内可转化成维生素A。维生素A对视力很有好处，所以常吃黄苹果可以缓解用眼疲劳，预防夜盲症、干眼症，建议频繁使用电脑的上班族经常食用噢~苹果不能晚上吃吗？
人们常说：早上的苹果是金苹果，中午的苹果是银苹果，晚上的苹果是毒苹果。而这种说法完完全全没有依据。事实上，只要吃进东西，消化系统就会开始运作，并不受早晚的影响。我们应该根据自己的就餐和作息时间，决定什么时候吃水果。例如熬夜工作学习时容易饿，吃一个水果作为加餐都不错；如果你早饭吃得非常饱，一点都不觉得饿，当然就不必要非要在上午增加额外的能量负担了。掌握吃苹果的正确方法：膳食指南推荐每日水果的摄入量在~g，一个苹果的量约g，所以一天吃两个苹果的水果量为宜，也大概是一捧浆果的分量。15分钟吃完一个苹果较好。吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。吃苹果时最好别碰“它”
1、不与海鲜同吃 吃苹果的时候最好别碰海鲜，苹果中含有一种名为鞣酸的物质，如果苹果与海鲜一起吃的话，不仅降低了海鲜所蕴含的蛋白质，还极其容易引发腹痛、恶心、呕吐等症状。2、胡萝卜虽然胡萝卜也是维生素丰富的食材之一，但是在吃苹果的时候，最好不要跟胡萝卜一同食用，因为胡萝卜中含有一种能破坏苹果中所含的维他命C的物质，会导致苹果的营养价值下降，因此不建议两者同时食用。3、苹果不与牛奶或豆浆同食苹果和牛奶最好不要一起食用，牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用苹果。苹果低脂低热，适合减肥人群、三高人群，但要注意的是，不仅仅是苹果，所有水果也不适合过多食用，水果都富含糖分，含糖量在7~25%左右，水果无法代替蔬菜，因为含糖量太高，吃多了会影响血糖，特别是有糖尿病、高血糖的人群需要注意。--
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